Hacda Şeytan Taşlama Nasıl Yapılır

Emeklilere Kredi Veren Bankalar 2016

Toyota Rav4 Tanıtım ve Teknik Özellikleri

Borç Para Veren Kuruluşlar

İyi Sucuk Nasıl Anlaşılır

Yemek 04 Ocak 2017 - 15:26
447 Okunma

Sucuklar soframızın vazgeçilmez olan önemli yemeklerindendir. Ancak günümüzde maalesef ki iyi sucuk bulmak oldukça zor bir hale gelmiştir. Dolaysıyla iyi sucuğun genel sağlığımızın korunması açısından ve damak tadımızın artması açısından oldukça önem taşımaktadır.

Peki iyi sucuk nasıl anlaşılabilir bunun için uzman olmaya gerek var mı dilerseniz makalemizin de ana konusu olan bu sorularımızın cevaplarını hemen sunalım. İlk olarak iyi sucuğun anlaşılabilmesi için herhangi bir uzmanlığa gerek bulunmamaktadır. Dolaysıyla uzmanlar tarafından belirtilen birkaç basit ip uçları sayesinde bir sucuğun kaliteli olup olmadığını kolaylıkla anlayabiliriz.

İşte İyi Sucuğun Anlaşılabilmesi İçin Uygulanması Gerekenler Şunlardır;

  • İyi sucuğun rengi parlak ve doğal olur: Dolaysıyla sucuk alırken renginin parlak ve doğal olmasına dikkat edilmelidir.
  • Sucuk dilimlendiğinde yüzeyinde mozaik yapı olmamalı: İyi bir sucuğu dilimlere ayırdığınızda sucuğun yüzeyinde herhangi bi mozaiksi yapının bulunmadığını fark edebilirsiniz. Dolaysıyla bu durum sucuğun kalitesinin en belirgin göstergesidir.
  • Yağ miktarı dengeli olmalı: Kalitesiz bir sucukta yağ dengesi bozuk olmaktadır. Pişirildiğinde ise tavada neredeyse yarım kg civarında ek yağ meydana gelmektedir. Oysa ki iyi bir sucukta ise bu olumsuz durum asöz konusu olmamaktadır. Pişirildiğinde arta kalan yağ miktarı neredeyse minimum düzeyde olmaktadır.
  • Yağ miktarı et miktarına oranla daha az olmalı: İyi bir sucukta yağ miktarı et miktarına oranla daha az olmaktadır.
  • Dilimlere ayrıldığında kenarları ile orta kısmının rengi aynı olmalı: İyi bir sucuk asla farklı renkler sergilemez. Dolaysıyla kenarları hangi renkte ise orta kısmı da aynı renkte olmaktadır. Bir sucuğu incelediğiniz zaman kenarlarının ve orta kısmının rekleri aynı değilse o zaman o sucuk kaliteli değildir.
  • Yağının damlamaması gerekiyor: İyi bir sucuğun en belirgin niteliklerinden biri de pişirildikten sonra ardında hızlı bir şekilde yağ damlatmamasıdır. Dolaysıyla eğer yağını çok hızlı bir şekilde damlatırsa sucuğun kalitesiz olduğu kolaylıkla anlaşılabilmektedir.

Yukarıda da görüldüğü üzere iyi sucuğun anlaşılabilmesi için bazı ayrıntıları incelemek gerekmektedir. Lezzetli sucuk almak isterseniz yukarıdaki önemli püf noktaları tatbik edebilirsiniz.

Ayrıca satın alacağınız sucuğun kullanma tarihine de özen göstermeniz gerektiğini hatırlatmamızda faydalar bulunmaktadır. Makalemizde son dönemlerin çokça merak edilen güncel konularından olan iyi sucuk nasıl anlaşılır konusu hakkında bilgiler sunduk. Umarız bu anlamda faydalı olabilmişizdir.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
Tarçınlı havuçlu kek

Tarçınlı havuçlu kek

22 Ocak 2017
231 Okunma
Fırında Levrek Tarifi

Fırında Levrek Tarifi

7 Ocak 2017
207 Okunma
Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

6 Ocak 2017
225 Okunma
Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Kurabiye Tarifi

5 Ocak 2017
274 Okunma
Evde Sıcak Çikolata Tarifi

Evde Sıcak Çikolata Tarifi

17 Aralık 2016
267 Okunma
Ev Yapımı Waffle Tarifi

Ev Yapımı Waffle Tarifi

5 Kasım 2016
446 Okunma
Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi

Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi

30 Ekim 2016
308 Okunma
Terbiyeli Ispanak Çorbası

Terbiyeli Ispanak Çorbası

29 Ekim 2016
355 Okunma
Midye Dolması Yapılışı

Midye Dolması Yapılışı

27 Ekim 2016
382 Okunma
Balık Köftesi Tarifi

Balık Köftesi Tarifi

26 Ekim 2016
264 Okunma
Bunlar da var!
Tokat Yöresine Ait Mercimekli Sarma

Tokat Yöresine Ait Mercimekli Sarma

7 Ağustos 2016
364 Okunma
Damar Sertliği Nedir, Niçin Olur

Damar Sertliği Nedir, Niçin Olur

15 Aralık 2016
214 Okunma
2016 Nişanlık Modelleri

2016 Nişanlık Modelleri

14 Ağustos 2016
1.365 Okunma
15 Kasımda Dünya Kararacak mı ?

15 Kasımda Dünya Kararacak mı ?

2 Temmuz 2016
271 Okunma
Merkür Hakkında Genel Bilgi

Merkür Hakkında Genel Bilgi

2 Temmuz 2016
257 Okunma
Kabızlığa Ne İyi Gelir

Kabızlığa Ne İyi Gelir

7 Eylül 2016
319 Okunma
Tırnak Soyulmasına Ne İyi Gelir

Tırnak Soyulmasına Ne İyi Gelir

13 Şubat 2017
90 Okunma
Arı sokmasına ne iyi gelir

Arı sokmasına ne iyi gelir

11 Ekim 2016
203 Okunma